Vajracat

ひげまみれ

まさかの激辛三升漬けを作ってみたよ！三升漬けレシピ

辛〜いピクルスが大好きな自分としては、米麹が手に入ったら絶対に作ってやろう！

言わずと知れた、ゆずラーメンのAFURI（あふり）。飲んだ後の深夜でもサラッと罪悪感なく食べられるので、東京時代はよく食べていました。

東京、中野のベジタリアン・ビーガンカフェ「ゴピナータ」に行って来ました。

料理が嫌いだった私は、料理が大好きな人と結婚して超料理をするようになり、今では友達を家に呼び振る舞うまでになりました。

ベジタリアンだけど、ガッツリ何かの塊を咀嚼したい！と思った時に思い浮かぶのが『豆腐ステーキ』なんですが！

餃子が食べたいかー！オー！ということで日夜ベジタリアン餃子の研究に精を出しております。

ベジタリアンの旦那と同棲して１年経ちました。

インドの南、ケララ州のお隣さんがタミルナドゥ州です。

インドも食の欧米化が進んでいます。

インド料理の中でも大好きなビリヤニ。