インドネタまとめ

簡単激うまー!いんげんのグリーンチリ炒め(インド風)レシピ


いんげんって胡麻和えとかでよく食べますよね?でもこれも超ーオススメです!インドでは「ビーンズサブジ」と呼ばれています。ココナッツを入れるバージョンもありますが、今回はココナッツ抜きで。

【2人前】

いんげん 250g
青唐辛子 3
カレーリーフ12
マスタードシード 小さじ2/3
オイル 大さじ2
塩 小さじ 2/3

 

それでは作り方の動画をどうぞ!!

とても素朴に見えますが、白ご飯にもあうこと間違いなしのこの一品!騙されたと思ってぜひ作ってみてくださいね!